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Paste, risi, risotti e altre ricette per cominciare degnamente un pranzo o una cena. E magari accontentarsi e fermarsi lì!

Una proposta... 

Gnocchi di fiocchi di patate

Gnocchi di fiocchi di patate

A volte mi capita di aver voglia di gnocchi di patate; e di scoprire di non aver patate in casa!
Oppure di avere le patate ma mancare

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Lista degli articoli nella categoria Primi
Titolo
Amatriciana, la mia, quasi tradizionale...
Bigoli in salsa
Cappelli da cuoco al ripieno di mare
Cucinando in vacanza: ziti con la ricotta
Gnocchi di fiocchi di patate
Il tacchino di Natale: riutilizzo degli avanzi 1, i ravioli
L'arrabbiata vegetariana, semplice ed essenziale
La pasta coi broccoli, una proposta
La pasta col ragù di tonno (in conserva)
La pasta con la salsa alla crudaiola
La pasta e fagioli: che bontà!
Lasagne al forno semplici
Lasagne al forno: la variante svizzera!
Le orecchiette con la catalogna, un classico in tavola
Linguine alla puttanesca
Mezzepenne zucchine e gamberetti
Pasta al pesto (versione light)
Pasta alla Norma
Pasta col sugo di parmigiana di melanzane
Pasta con alici, pangrattato e datterini
Pasta con la crudaiola al tonno
Pasta con le sarde, alla palermitana
Pasta con le seppie
Pasta con le zucchine alla poverella
Pasta cozze e gamberetti
Pasta e ceci alla svelta, i miei primi preferiti
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Pasta speck e salmone: per la spaghettata di mezzanotte!
Penne all'arrabbiata
Penne panna, piselli e prosciutto
Pizzoccheri valtellinesi
Ragù di finferli con tagliatelle
Risibisi, alla lontana...
Riso alla cantonese, cucina cinese
Risotto coi cardoncelli
Risotto gamberetti e verdure (ricetta light)
Sformato di sedanini della nonna
Spaghetti alla carbonara
Spaghetti con le cozze
Spaghetti con le vongole
Spaghetti gamberetti e rucola
Spätzle, gnocchetti tirolesi
Tagliatelle ai peperoni (ricetta light)
Tortelli di zucca (ricetta gonzaghesca)
Zuppa di lenticchie alla sveva